Boek

Groenten kweken op een vierkante meter

Groenten kweken op een vierkante meter
×
Groenten kweken op een vierkante meter Groenten kweken op een vierkante meter
Boek

Groenten kweken op een vierkante meter

Nederlands
2012
Volwassenen
Suggesties voor het aanleggen van een moestuin op een vierkante meter.
Onderwerp Groenteteelt
Titel Groenten kweken op een vierkante meter
Taal Nederlands, Frans
Oorspr. taal Frans
Oorspr. titel Créez vos carrés potagers
Editie 1
Uitgever Aartselaar: Deltas, 2012
111 p. : ill.
ISBN 9789044732252

NBD Biblion

H. Otter-van Dijk
Een boekje met twaalf ideeën voor het aanleggen van een moestuin op een vierkante meter. Beschreven wordt hoe je zo'n tuintje maakt van planken of vlechtwerk en wat je er vervolgens in kunt kweken. In de voorbeelden staat telkens een gewas centraal. Er worden bijvoorbeeld een erwtentuin, een snijbiettuin, een kruidentuin en een tomatentuin beschreven. Dit hoofdgewas wordt aangevuld met andere moestuinplanten. De erwten worden gecombineerd met radijs en sla en de snijbiet met asperges, dille, andijvie en bietjes. Er wordt aandacht geschonken aan de opeenvolging van gewassen en de kweekwijze. Aangeraden wordt het hout met teer te besmeren, maar dit mag niet in Nederland en zeker niet in de buurt bij eetbare gewassen. Bij sommige groenten worden typische Franse cultivars vermeld die vervangen hadden moeten worden door de in Nederland verkrijgbare exemplaren. De tekeningen bij elk voorbeeld zijn duidelijk, de plantschema's hebben een zeer klein lettertype.